Пилешко филе с домати и сирене "Половин час и всички са доволни." Всички хора обичат вкусна и задоволителна храна. Но никой не иска да стои до печката половин ден. И за да приготвите нещо вкусно, не е необходимо да прекарвате дълги часове в кухнята. За да спестите време, можете да използвате фурната. Предлагам ви рецепта за вкусно, вкусно филе от пилешки гърди с домати и сирене. Времето за готвене ще бъде само тридесет минути, а яденето ви ще се възхищава през целия ден.
съставки:
- - пилешко филе - осемстотин грама;
- - два домата;
- - майонеза - около тридесет милилитра;
- - сол - на вкус;
- - сирене - сто грама;
- - смлян черен пипер - на вкус;
- - слънчогледово масло - около петнадесет милилитра;
- - чесън - три скилидки.
Нарежете пилешките гърди наполовина. Отбихме го леко с кухненски чук. Не прекалявайте, иначе ще се разпадне. Трябва да направим това, за да може месото да е със същата дебелина, защото гърдата е по-дебела отгоре. И също така, това ще спести време за готвене. Добавете сол и черен пипер.
Разпределяме пилето върху лист за печене или форма, предварително намазана със слънчогледово масло. Добре е, ако цялото дъно на тигана е напълно покрито с пилешко месо, парчетата ще намалеят по време на готвене. И ще изглеждат като отделна порция.
Смажете всяко парче филе с малко количество майонеза. Той ще добави вкус и съдържание на мазнини. Нарежете чесъна на малко кубче и поръсете пилешко месо върху него.
Нарежете доматите на тънки пръстени.
Всяко филе трябва да има два пръстена. Подправете със сол.
Натрийте сиренето на едро ренде и поръсете отгоре.
Затваряме листа за печене с капак и го изпращаме във фурната за десет минути. Ястието ще заври и ще бъде наполовина готово.
След това махнете капака и махнете пилето обратно за двадесет минути. Отгоре трябва да е красива апетитна коричка.
След време ястието е готово. Приятен апетит.
