Овесените бисквитки имат вкусен вкус, а също така съдържат полезни витамини В и Е, желязо, калций, магнезий и голямо количество фибри. Той не само ще обогати организма с витамини и минерали, но и ще му помогне да го очисти от холестерол и токсини.
Готвенето на бисквитки с овесени ядки ще отнеме малко време, около 30 минути.
Съставки, необходими за готвене:
1. Овесени ядки "Херкулес" - 3 чаши.
2. Масло - 200 грама.
3. Захар - 1 чаша.
4. Брашно - 2 чаши.
5. Яйце - 2 броя.
6. бакпулвер за тесто - 1 супена лъжица без пързалка.
Първа стъпка. Омекотеното масло трябва да се разтопи със захарта до гладкост. Маслото може да бъде заменено с маргарин, по-евтино е, но не е толкова вкусно.
Втора стъпка. Към получената маса добавете яйца и разбъркайте добре.
Трета стъпка. Необходимо е да се смила овесена каша в комбайн. По желание овесените люспи могат да бъдат пържени в сух тиган. Добавете натрошени люспи в съда, където има смес от масло, захар и яйца, също добавете две чаши брашно и една супена лъжица бакпулвер. Смесете всички съставки, докато се получи гъста маса.
Четвърта стъпка. Трябва да включите фурната да загрее до 180 градуса. Междувременно, докато фурната се загрява, се взема лист за печене, намазан с масло или облицован с хартия за печене. За да направите бисквитките еднакви по размер, можете да използвате чаена лъжичка, когато я полагате върху лист за печене.
Пета стъпка. Топките за тесто се поставят върху подготвения лист за печене и чрез натискане на топката го превърнете в торта. Ако печката се е загрела и тигана е пълен, трябва да се изпрати във фурната. Овесените бисквитки във фурната ще се готвят за 10 до 15 мин. След като овесените бисквитки се покафенят, извадете го от фурната.
Преди да извадите бисквитките от лист за печене, изчакайте няколко минути, за да се втвърдят.
Когато приготвяте бисквитки, натрошени ядки или шоколад могат да се добавят в тестото, всичко това ще добави още повече изтънченост на този черен дроб.
С бисквитките с овесени ядки пиенето на чай ще бъде не само удоволствие, но и ще донесе много ползи за тялото.
