Магданоз - 100гр.
Копър - 100гр.
Чесън - 3 скилидки.
Лук - 1 среден лук.
Кетчуп - 250гр (за барбекю можете да използвате всеки домат, чили).
Ако това е барбекю, (свинско, агнешко), тогава препоръчвам да вземете кетчуп чили или да барбекю. Ако този сос е за пържени картофи, можете да използвате домат.
рецепта:
Ще започнем с килантро, режимът е плитък.
Следваща смилане ukrom.
Вземете лука и нарежете на ситно.
Комбинирайте корито, копър и лук.
Добавете чесъна (изстискайте).
И напълнете всичко с 250гр кетчуп.
Добавете сол и черен пипер (на вкус). По желание можете да добавите кориандър или сушен босилек (само малко, за миризма)
Добре разбъркваме всичко това и поставяме в хладилника за 10 минути, за да може да се настоява.
След 10 минути сосът е готов за ядене.
Ако използвате горещ кетчуп, съветвам ви да добавите малка щипка захар.
Приятен апетит!
