Всеки обича да получава настояще, както малки деца, така и възрастни. Понякога възрастните се радват на подаръци дори повече от децата, особено мъжете.
Направете си шоколад у дома. Не само е много вкусно, но и много вълнуващо и интересно... да си сготвим у дома това, което обикновено купуваме от магазина и което обикновено винаги е в дефицит.
Като съставки трябва да вземем:
5 с.л. лъжици мляко;
50 г масло;
6-8 с.л. лъжици захар;
5 с.л. лъжици какао;
1 чаена чаша брашно;
формички за лед или други формички, в които ще сипваме горещ шоколад.
Вземете малка тенджера, изсипете в нея мляко, какао, захар, разбъркайте всичко и го сложете на огъня. След това оставете да заври и добавете 50 г масло. При непрекъснато и бавно бъркане сместа постепенно се добавя брашното и отново се оставя да заври. След като брашното се смеси напълно и равномерно, махнете тигана от котлона.
Като пълнеж към шоколада може да добавите ядки (смлени орехи, фъстъци или лешници) и стафиди. Можете също така да напълните нашия шоколад с вафлени трохи. Ако правите шоколад с „пълнеж“, по-добре е да го направите на слоеве на етапа на изливане във форми. Напълнете половината форма с шоколад, след това добавете ядки или друг пълнеж, след което напълнете останалата половина на формата.
Трябва да имаме готови форми.
Изваждаме формите за шоколад и изсипваме съдържанието на тигана във формите, поставяме ги във фризера. След няколко часа шоколадът ще стане твърд и готов.
